← Главная | Расширенный поиск →

Баранина, жаренная с чесноком

Онлайн рецепт баранина, жаренная с чесноком

Тема: Блюда из баранины

Баранина, жаренная с чесноком — это ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо баранины и пикантный вкус чеснока. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 1 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Розмарин 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину на куски среднего размера.
  2. В миске смешайте оливковое масло, соль, перец, розмарин и измельченный чеснок.
  3. Маринуйте баранину в полученной смеси минимум 30 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжаривайте баранину до золотистой корочки с обеих сторон, около 5-7 минут с каждой стороны.
  5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте еще 15-20 минут до готовности мяса.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к курице в пергаментной бумаге быстрое хендмейд славянская кухня бутерброд рыбное ресторанное сложное летний здоровое для баранины роспись с фасолью сливочное рыбный с соусом сельдерей вино пельмени без алкоголя без молока приготовление дома с яблоками для праздника безглютеновое с домашним соусом новогоднее сосиски кремовый