← Главная | Расширенный поиск →

Зеленые помидоры с чесноком

Онлайн рецепт зеленые помидоры с чесноком

Тема: Овощные закуски

Зеленые помидоры с чесноком — это пикантная закуска, которая сочетает в себе свежесть и хрустящесть незрелых помидоров с ароматом чеснока.

Ингредиенты рецепта

  • Зеленые помидоры 1 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соль 1 ст. ложка
  • Уксус 100 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Черный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Зеленые помидоры тщательно вымыть и нарезать крупными кусочками.
  2. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.
  3. В глубокой миске смешать помидоры, чеснок, соль, черный перец и уксус.
  4. Оставить мариноваться на 30 минут.
  5. Добавить оливковое масло и аккуратно перемешать.
  6. Подавать закуску охлажденной или при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

соленая рыба для салатов с алкоголем без выпечки духовка блюдо из крупы осень богатое белком доступное к вину для завтрака припускание оригинальный вкус быстрый по-английски протеиновое с укропом летнее блюдо салом сметанный тушеное по-провансальски средневековое на основе творога на шампурах сдобная сочно норвежская кухня для фарширования зеленое