Яично-молочный с фруктовым или ягодным сиропом
Онлайн рецепт яично-молочный с фруктовым или ягодным сиропом
Тема: Фруктовые десерты
Яично-молочный с фруктовым или ягодным сиропом — это нежный и питательный десерт, состоящий из взбитых яиц и молока, подаваемый с сладким сиропом из свежих фруктов или ягод.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Фрукты или ягоды для сиропа
200 г
-
Вода
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Перелейте смесь в форму для запекания и готовьте на водяной бане в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до загустения.
- Для сиропа, в кастрюле смешайте фрукты или ягоды с водой и сахаром, доведите до кипения и варите на медленном огне 10-15 минут.
- Протерите сироп через сито, чтобы избавиться от крупинок.
- Подавайте яично-молочную массу с фруктовым или ягодным сиропом сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: