Творожные звезды

Ингредиенты рецепта

• Творог 400 г
• Сахар 100 г
• Яйцо 1 шт
• Мука 200 г
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Растительное масло 50 мл

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске соедините творог, сахар, яйцо и тщательно перемешайте до однородной массы.
2. В отдельной чашке смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
3. Постепенно добавляйте мучную смесь в творожную массу, замешивая тесто.
4. Добавьте растительное масло и продолжайте замешивать, пока тесто не станет мягким и эластичным.
5. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
7. Раскатайте тесто на присыпанном мукой столе до толщины около 1 см.
8. Вырежьте звездочки с помощью формочек для печенья.
9. Выложите звезды на противень, застеленный бумагой для выпечки.
10. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
11. Дайте остыть перед подачей.