Тесто для бешбармак
Онлайн рецепт тесто для бешбармак
Тема: Тесто для лапши
Тесто для бешбармак — это основа для традиционного казахского блюда, состоящего из тонких лепешек, которые подаются с мясными блюдами и бульоном.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
200 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Растительное масло
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку и соль. В центре сделайте углубление.
- В вуглубление вбейте яйцо, добавьте растительное масло и постепенно вливайте воду, замешивая тесто.
- Замесите тесто, пока оно не станет эластичным и гладким.
- Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть 30 минут.
- После отдыха раскатайте тесто в тонкие пласты и нарежьте на квадраты или ромбы, в зависимости от предпочтений.
- Тесто готово для использования в бешбармаке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: