Тартинки с телятиной и сыром

Ингредиенты рецепта

• Телятина 300 г
• Плавленый сыр 200 г
• Хлеб для тостов 4 кусочка
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу г
• Перец черный по вкусу г
• Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

1. Телятины нарезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
2. Лук и чеснок мелко нарезать, добавить к телятине и готовить еще 5 минут.
3. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
4. На каждый кусочек хлеба для тостов выложить начинку из телятины и лука.
5. Сверху положить ломтики плавленого сыра.
6. Разогреть духовку до 180°C и запекать тартинки 10-15 минут до расплавления сыра.
7. Подавайте горячими.