Начинка с творогом особая

Ингредиенты рецепта

• Творог 500 г
• Яйцо 1 шт
• Сахар 50 г
• Соль 1 щепотка
• Ванильный сахар 10 г
• Изюм 100 г
• Сметана 100 г
• Цедра лимона 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Добавьте к творожной массе сметану, изюм и цедру лимона, перемешайте.
3. Проверьте на вкус и при необходимости добавьте сахар.
4. Начинку можно использовать сразу или дать ей настояться в холодильнике 30 минут для более насыщенного вкуса.
5. Используйте начинку для пирогов, булочек или как добавку к пасте.