Сельдь под «шубой»

Ингредиенты рецепта

• Сельдь 300 г
• Картофель 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Свекла 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез 200 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности, остудите и очистите.
2. Нарежьте сельдь небольшими кусочками.
3. Лук мелко нарежьте.
4. На крупной терке натрите картофель, морковь и свеклу.
5. На дно блюда выложите слой картофеля, посолите и поперчите, добавьте немного майонеза.
6. Затем выложите слой сельди, затем лука, затем моркови с майонезом.
7. Повторите слои, пока все ингредиенты не будут использованы, последний слой должен быть из свеклы, покрытый майонезом.
8. Уберите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
9. Подавайте порционными кусками, при желании украсив зеленью.