← Главная | Расширенный поиск →

Пена для трубочек

Онлайн рецепт пена для трубочек

Тема: Десерты

Пена для трубочек — это легкий и воздушный десерт, который прекрасно подходит для украшения различных сладких блюд и коктейлей. Она обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой, что делает ее популярным выбором среди кондитеров.

Ингредиенты рецепта

  • Сахар 100 г
  • Вода 50 мл
  • Яичные белки 3 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения, пока сахар не растворится. Уберите с огня и остудите.
  2. В отдельной миске взбейте яичные белки с лимонным соком до образования устойчивых пиков.
  3. Постепенно добавляйте остывший сахарный сироп в белки, продолжая взбивать на высокой скорости.
  4. В конце добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте.
  5. Переложите пену в кондитерский мешок и используйте для украшения десертов или коктейлей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

быстрое для семьи с кокосом глазированное с красным мясом из теста экзотическое свежие овощи для пикника рецепт из рыбы время приготовления среднее рыбное праздничный из дрожжевого теста подарок влажное рецепт из диких растений время приготовления летние фрукты бисквит слоеное мясной бульон желе сладкий пирог с зеленью глазурь пряное основа сочно овощное блюдо