Печенье «султан»

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 150 г
• Орехи грецкие 100 г
• Яйцо 1 шт
• Ванильный сахар 10 г
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте её в масляную массу, замешивая тесто.
4. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто, хорошо перемешайте.
5. Сформируйте из теста небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут до легкой золотистости.
7. Дайте печенью остыть и подавайте к столу.