← Главная | Расширенный поиск →

Печенье «бухара»

Онлайн рецепт печенье «бухара»

Тема: Выпечка

Печенье «бухара» — это сладкое угощение с орехами и ароматными специями, популярное в странах Средней Азии. Оно обладает хрустящей корочкой и мягкой начинкой, что делает его идеальным десертом к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 400 г
  • Сахар 200 г
  • Орехи (грецкие) 150 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и корицу.
  2. В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, перемешивая до получения теста.
  5. Измельчите орехи и добавьте их в тесто, хорошо перемешайте.
  6. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  7. Разогрейте духовку до 180°C.
  8. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладывайте небольшие шарики теста, оставляя между ними расстояние.
  9. Выпекайте печенье около 15-20 минут до золотистой корочки.
  10. Дайте печенью остыть и подавайте к чаю.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сушеные фрукты из птицы классическая кухня холодная закуска в сыром виде чайная церемония по-венгерски булочки домашнее к соусу рецепт из курицы детское болгарская кухня кремовый молдавская кухня швейцарская кухня красная смородина соль польская кухня для жарки красный перец рыбный слоеное для отвара бисквит горячее арабская кухня на основное блюдо запеканка теплое