← Главная | Расширенный поиск →

Морковь с зеленым горошком

Онлайн рецепт морковь с зеленым горошком

Тема: Овощные гарниры

Морковь с зеленым горошком — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное вегетарианское угощение. Оно сочетает в себе сладость моркови и нежность зеленого горошка.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Зеленый горошек 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и нарежьте ее кружочками или соломкой. Лук нарежьте мелко.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  4. Добавьте морковь и продолжайте жарить 5-7 минут, помешивая.
  5. Затем добавьте зеленый горошек и немного воды (примерно 50 мл).
  6. Посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-15 минут, пока морковь не станет мягкой.
  7. В конце добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.
  8. Подавайте горячим как гарнир или самостоятельное блюдо.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зеленый азербайджанская кухня сладкий пирог выпечка с высоким содержанием белка подходит для детей для птицы пельмени шоколадное рецепт колбасы с клецками блюдо из карася с яичным желтком в духовке блюдо из птицы можно сладкое закуска по-британски по рецепту богато белком блюдо с виноградом в качестве добавки практичное ресторанное к праздничному пирогу красный перец на второе разнообразное дешево с бутербродами