Миндальные башенки
Онлайн рецепт миндальные башенки
Тема: Фруктовые десерты
Миндальные башенки — это легкие и воздушные сладости, приготовленные на основе миндальной муки и взбитых яиц, обладающие нежным вкусом и хрустящей корочкой.
Ингредиенты рецепта
-
Миндальная мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
4 шт.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Пудра сахарная
50 г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли, продолжайте взбивать.
- Постепенно вводите миндальную муку, аккуратно перемешивая лопаткой до однородной консистенции.
- На противень, застеленный пергаментом, выложите тесто, формируя небольшие башенки.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до легкой золотистой корочки.
- Дайте остыть, затем посыпьте пудрой сахарной перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: