Медовый торт
Онлайн рецепт медовый торт
Тема: Десерты
Медовый торт — это нежный и ароматный десерт, состоящий из слоев медовых коржей и легкого крема, который прекрасно подходит для праздников и особых случаев.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Мука
500 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Сметана
400 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и медом до получения однородной массы.
- В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте муку в яичную массу, тщательно перемешивая до получения теста.
- Разделите тесто на 6-8 равных частей и раскатайте каждый кусочек в тонкий корж.
- Выпекайте коржи в разогретой до 180°C духовке около 5-7 минут до золотистого цвета.
- Пока коржи остывают, приготовьте крем: взбейте сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышной консистенции.
- На подготовленный корж нанесите крем, затем накройте следующим коржом. Повторяйте до последнего коржа.
- Обмажьте торт оставшимся кремом и поставьте в холодильник на несколько часов для пропитки.
- Перед подачей украсьте торт по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: