Маковый торт

Ингредиенты рецепта

• Мак 200 г
• Мука 250 г
• Сахар 200 г
• Яйца 4 шт
• Разрыхлитель теста 10 г
• Молоко 150 мл
• Сливочное масло 100 г
• Ванильный сахар 10 г
• Глазурь (шоколадная) 100 г

Как приготовить пошагово

1. Включите духовку на 180°C.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения светлой массы.
3. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и мак.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, чередуя с молоком, и тщательно перемешивайте до получения однородного теста.
6. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
7. Дайте коржу остыть, затем декорируйте глазурью.
8. Поставьте в холодильник на 1-2 часа перед подачей.