Макароны отварные с творогом

Ингредиенты рецепта

• Макароны 250 г
• Творог 200 г
• Соль 1 ч.л.
• Перец черный по вкусу
• Сливочное масло 30 г
• Зелень (укроп, петрушка) по желанию г

Как приготовить пошагово

1. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте соль. Всыпьте макароны и варите их до состояния 'аль денте' согласно инструкции на упаковке.
2. Пока макароны варятся, в отдельной миске разомните творог вилкой, добавьте черный перец и перемешайте.
3. Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы слить воду.
4. Верните макароны в кастрюлю, добавьте сливочное масло и творог. Хорошо перемешайте до однородности.
5. Подавайте макароны горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.