Крем из лесного ореха.

Ингредиенты рецепта

• Лесные орехи 200 г
• Сахар 100 г
• Сливки 250 мл
• Ванильный экстракт 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. Обжарьте лесные орехи на сковороде до золотистого цвета, затем дайте им остыть.
2. Измельчите орехи в блендере до состояния мелкой крошки.
3. В отдельной миске взбейте сливки до образования мягких пиков.
4. В другой миске смешайте орехи, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли.
5. Аккуратно соедините ореховую смесь со взбитыми сливками, перемешивая до однородной консистенции.
6. Переложите крем в контейнер и охладите в холодильнике в течение 1-2 часов перед подачей.