Картофель, жареный с сыром или луком
Онлайн рецепт картофель, жареный с сыром или луком
Тема: Овощные гарниры
Жареный картофель с сыром или луком — это простое и сытное блюдо, которое отлично подходит как гарнир или самостоятельное угощение. Хрустящие кусочки картофеля, обжаренные до золотистой корочки, дополняются расплавленным сыром или ароматным луком.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
800 г
-
Сыр (твердый)
200 г
-
Лук
1 шт
-
Растительное масло
50 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кубики или соломку.
- Лук нарежьте мелко.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте картофель и обжаривайте его, помешивая, до золотистой корочки (около 10-15 минут).
- Добавьте лук и жарьте еще 5-7 минут до мягкости лука.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Уменьшите огонь, добавьте тертый сыр и накройте крышкой. Ждите, пока сыр расплавится.
- Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: