Фаршированный сельдерей (Celeri  farci)

Ингредиенты рецепта

• Сельдерей 4 стебля
• Творог 200 г
• Сыр Фета 100 г
• Грецкие орехи 50 г
• Петрушка 2 ст. ложки
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу щепотка
• Перец черный по вкусу щепотка

Как приготовить пошагово

1. Тщательно промойте стебли сельдерея и аккуратно нарежьте их на равные части длиной около 10 см.
2. В миске смешайте творог, натертый сыр Фета, мелко порезанные грецкие орехи и петрушку.
3. Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
4. Наполните подготовленные стебли сельдерея начинкой с помощью ложки.
5. Подавайте фаршированный сельдерей на стол, при желании украсив зеленью.