Зеленый горошек (6—8 порций)
Онлайн рецепт зеленый горошек (6—8 порций)
Тема: Овощные гарниры
Зеленый горошек — это легкое и полезное блюдо, богатое витаминами и минеральными веществами. Оно идеально подходит как гарнир к мясным и овощным блюдам или может быть подано как самостоятельное угощение.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленый горошек
800 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Укроп (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Подготовьте все ингредиенты: очистите и нарежьте лук и морковь.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
- Затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте зеленый горошек и перемешайте.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Готовьте на среднем огне, помешивая, около 10-15 минут, пока горошек не станет мягким.
- При желании добавьте нарезанный укроп перед подачей.
- Подавайте горячим как гарнир или самостоятельное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: