← Главная | Расширенный поиск →

Треска, тушенная в молоке

Онлайн рецепт треска, тушенная в молоке

Тема: Рыбные блюда

Треска, тушенная в молоке — это нежное и ароматное блюдо, в котором рыба готовится в сливочном молоке, что придаёт ей особый вкус и текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 500 г
  • Молоко 300 мл
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и готовьте еще 5 минут.
  4. Положите треску в сковороду, посолите и поперчите.
  5. Влейте молоко и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 15-20 минут до готовности рыбы.
  7. Перед подачей посыпьте укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

острая на начинку для фарширования обычное в духовке с эстрагоном основа с творогом киргизская кухня фруктовое простой легкая начинка с пикантными специями приготовление на гарнир салом завтрак для пикника мясное диетическое норвежская кухня напиток с низким содержанием углеводов кубинская кухня крем с яйцом вторая закуска приготовление на пару с луком деликатес ванильный