Соус холодный из творога

Ингредиенты рецепта

• Творог 200 г
• Сметана 100 г
• Чеснок 1 зубчик
• Укроп 20 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске соедините творог и сметану, тщательно перемешайте до однородной массы.
2. Чеснок очистите и измельчите или натрите на терке, добавьте в творожную массу.
3. Укроп промойте, мелко нарежьте и добавьте в соус.
4. Посолите и поперчите по вкусу, еще раз перемешайте.
5. Поставьте соус в холодильник на 30 минут для того, чтобы он охладился и пропитался вкусами.
6. Подавайте готовый соус в качестве гарнира к основным блюдам.