Салат из яблок и ржаного хлеба

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 2 шт.
• Ржаной хлеб 150 г
• Огурец 1 шт.
• Лук зеленый 1 пучок
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Уксус 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

1. Нарежьте ржаной хлеб кубиками и подсушите его на сковороде до золотистой корочки.
2. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
3. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
4. Зеленый лук мелко порежьте.
5. В большой салатнице смешайте яблоки, хлеб, огурец и лук.
6. Заправьте салат оливковым маслом, уксусом, добавьте соль и перец по вкусу.
7. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.