Салат из вареной капусты с орехами и чесноком

Ингредиенты рецепта

• Капуста белокочанная 300 г
• Орехи грецкие 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Капусту нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до мягкости, затем остудить.
2. Грецкие орехи слегка поджарить на сковороде до золотистой корочки, затем измельчить.
3. Чеснок очистить и нарезать мелко или пропустить через пресс.
4. В глубокой миске соединить отваренную капусту, орехи и чеснок.
5. Добавить майонез, соль и перец, перемешать до однородности.
6. Дать настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.