Рассыпчатое печенье

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 200 г
• Яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную, замешивая тесто.
6. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. Выпекайте печенье 10-15 минут до золотистого цвета.
8. Дайте печенью остыть на противне, затем перенесите на решетку для полного остывания.