Песочное печенье

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 100 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложка
• Ванильный сахар 1 ч. ложка
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, замешивая тесто.
5. Сформируйте из теста небольшие круглые или фигурные печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
7. Дайте печенью остыть на противне, затем переложите на решетку.