Помидоры со сливками (Tomates a la сгёте)

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 500 г
• Сливки 200 мл
• Сыр 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Орегано 1 ч.л.
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Оливковое масло 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Помидоры промойте, нарежьте пополам и удалите семена.
3. В миске смешайте сливки, измельченный чеснок, орегано, соль и перец.
4. Выложите половинки помидоров в форму для запекания, залейте сливочной смесью.
5. Посыпьте тертым сыром.
6. Полейте оливковым маслом.
7. Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
8. Подавайте горячими.