Пирог яблочный (обыкновенный)
Онлайн рецепт пирог яблочный (обыкновенный)
Тема: Песочные пироги
Яблочный пирог — это классический десерт с нежным тестом и сочной начинкой из свежих яблок, придающий уют и тепло каждому столу.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
1 кг
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
- Добавьте размягченное сливочное масло и яйца, замесите тесто до однородности.
- Охладите тесто в холодильнике в течение 30 минут.
- Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.
- В отдельной миске смешайте яблоки с сахаром и корицей.
- Выложите 2/3 теста в форму для выпекания, распределите равномерно.
- На тесто выложите яблочную начинку, затем закройте оставшимся тестом.
- Выпекайте в разогретой духовке 40-50 минут до золотистой корочки.
- Дайте пирогу остыть перед подачей на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: