← Главная | Расширенный поиск →

Масляно-анчоусный соус к рыбе (Веигге Лапскогв)

Онлайн рецепт масляно-анчоусный соус к рыбе (Веигге Лапскогв)

Тема: Соусы

Масляно-анчоусный соус к рыбе — это насыщенный и ароматный соус, который идеально дополняет вкус рыбы. Его основа состоит из анчоусов и масла, что придаёт блюду особую пикантность.

Ингредиенты рецепта

  • Анчоусы 100 г
  • Оливковое масло 200 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло.
  2. Добавьте мелко нарезанные анчоусы и чеснок. Обжаривайте, помешивая, до полного растворения анчоусов.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу немного остыть.
  4. Добавьте лимонный сок и мелко нарезанную петрушку, перемешайте.
  5. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
  6. Подавайте соус теплым или комнатной температуры с рыбой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с черносливом выпечка на сливочном масле кофейный рецепт теста легко испанская кухня закуска с красным мясом с омлетом блюдо на праздник глазурь овощное блюдо духовка эстонская кухня сырное для жарки высокий белок приготовление за 30 минут сливочное богатое белком легко готовить низкокалорийное детское новогоднее сливочный блюдо для вечеринки с запечённым картофелем простой для запеканок