← Главная | Расширенный поиск →

Клубничный торт со сливками

Онлайн рецепт клубничный торт со сливками

Тема: Фруктовые десерты

Клубничный торт со сливками — это нежный десерт, состоящий из воздушных бисквитов, пропитанных ароматным сиропом, и слоев свежих клубник и взбитых сливок.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Сливки 500 мл
  • Сахарная пудра 100 г
  • Клубника 300 г
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Включите духовку на 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте ванильный экстракт.
  2. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в яичную массу.
  3. Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
  4. Готовый бисквит остудите и разрежьте на два коржа.
  5. Приготовьте сироп: смешайте воду и лимонный сок, доведите до кипения и охладите.
  6. Пропитайте коржи сиропом.
  7. Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
  8. На первый корж выложите часть взбитых сливок и нарезанную клубнику.
  9. Накройте вторым коржом и повторите процесс с оставшимися сливками и клубникой.
  10. Украсьте торт свежей клубникой и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

жареное с запечённым картофелем вкусно витаминное главное блюдо с низким содержанием углеводов с цитрусами баскская кухня красная смородина блюдо из кролика орехи для праздничного стола натуральное с праздничным оформлением бисквит на стол с мучными клецками холодный напиток с луком можно с гарниром благородный вкус тушение рыбное блюдо ванильный традиционное блюдо семейное яичный с сыром можно с мясом для десерта