← Главная | Расширенный поиск →

Грибы, тушенные с тмином

Онлайн рецепт грибы, тушенные с тмином

Тема: Овощные гарниры

Грибы, тушенные с тмином — это ароматное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру грибов и пряный вкус тмина. Идеально подходит как гарнир или независимое блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы (шампиньоны или любые другие) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тмин 1 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Грибы тщательно промойте и нарежьте на кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
  4. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  5. Затем добавьте грибы и готовьте, помешивая, до тех пор, пока они не уменьшатся в объеме и не выпустят сок, около 10-15 минут.
  6. Посыпьте грибы тмином, добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
  7. Уменьшите огонь и тушите под крышкой еще 5-10 минут.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с клецками пашот к кофе осень на молоке веганское запеканка к судаку приготовление дома с бутербродами немецкая кухня протертый суп к праздничному столу деликатес летние с брынзой азиатская кухня блюдо из теста рыбный блюдо из телятины с острым вкусом крем ванильный можно сладкое с лимоном блюдо из кролика блюдо из мяса богато омега-3 простой соус