← Главная | Расширенный поиск →

Глазурь сырцовая для глазирования поверхности

Онлайн рецепт глазурь сырцовая для глазирования поверхности

Тема: Глазури

Сырцовая глазурь — это сладкая, глянцевая масса, используемая для глазирования тортов и кондитерских изделий, придающая им аппетитный вид и насыщенный вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Сахарная пудра 200 г
  • Вода 100 мл
  • Какао-порошок 50 г
  • Глюкозный сироп 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахарную пудру, какао-порошок и воду.
  2. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и постоянно помешивайте до полного растворения ингредиентов.
  3. Добавьте глюкозный сироп и продолжайте нагревать, пока глазурь не станет однородной и гладкой.
  4. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
  5. Дайте глазури немного остыть перед использованием для глазирования.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с яблоками несложное блюдо на праздник время приготовления 1-2 часа кавказская кухня грузинская кухня фаршированные для десерта недорогое с запеченной корочкой по-испански ванильное дешевое для десертов с праздничным оформлением напиток бутерброд для кекса с белым вином чайное норвежская кухня армянская кухня простой пашот для намазки блюдо из бобовых песочное тесто кремовое с печенью с красным вином