Заправка для салатов (Sauce vinaigrette)
Онлайн рецепт заправка для салатов (Sauce vinaigrette)
Тема: Заправки
Заправка для салатов - это легкий и ароматный соус, который придаст свежесть любому салату. Он идеально сочетает в себе уксус, масло и специи.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
100 мл
-
Уксус (винный или яблочный)
30 мл
-
Горчица
1 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
Как приготовить пошагово
- В небольшой миске смешайте оливковое масло и уксус.
- Добавьте горчицу и мед, тщательно перемешайте до однородности.
- Приправьте солью и черным перцем, снова перемешайте.
- Если хотите, мелко нарежьте чеснок и добавьте в заправку.
- Перемешайте все ингредиенты и дайте заправке настояться 10-15 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: