Телятина в соусе с укропом
Онлайн рецепт телятина в соусе с укропом
Тема: Блюда из говядины
Телятина в соусе с укропом — это нежное мясо, запеченное в ароматном соусе с добавлением свежего укропа, что придает блюду изысканный вкус и неповторимый аромат.
Ингредиенты рецепта
-
Телятина
600 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливки
200 мл
-
Укроп свежий
30 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Нарежьте телятину на куски и посолите с перцем.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте телятину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
- Влейте сливки и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и добавьте мелко нарезанный укроп.
- Тушите под крышкой 20-30 минут, пока мясо не станет мягким.
- Подавайте горячим, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: