Салат паради из помидоров и стручков фасоли (Salade paradis)

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 400 г
• Стручки фасоли 200 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Базилик свежий 10 г
• Лимонный сок 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

1. Стручки фасоли отварите в подсоленной воде до готовности, около 5-7 минут, затем охладите в ледяной воде.
2. Помидоры нарежьте крупными кубиками.
3. В глубокой миске смешайте помидоры и фасоль.
4. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте.
5. Перед подачей добавьте нарезанный свежий базилик и аккуратно перемешайте еще раз.