Салат немецкий

Ингредиенты рецепта

• Картофель 500 г
• Морковь 200 г
• Огурцы маринованные 150 г
• Лук репчатый 100 г
• Кислая сметана 150 г
• Уксус 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Отварите морковь, остудите и нарежьте тонкими кружочками.
3. Нарежьте маринованные огурцы и репчатый лук.
4. В глубокой миске соедините картофель, морковь, огурцы и лук.
5. В отдельной посуде смешайте сметану, уксус, соль и перец.
6. Заправьте салат полученной смесью и тщательно перемешайте.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.