Салат летний (Jardin d ete)

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 300 г
• Огурцы 200 г
• Красный болгарский перец 150 г
• Листья салата 100 г
• Редис 100 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Лимонный сок 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Все овощи тщательно вымойте.
2. Помидоры нарежьте кубиками, огурцы — полукружьями, а болгарский перец — соломкой.
3. Редис нарежьте тонкими кружочками.
4. В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи и листья салата.
5. В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
7. Подавайте сразу же, украсив свежей зеленью по желанию.