Салат из кальмаров с картофелем и солеными огурцами

Ингредиенты рецепта

• Кальмары 300 г
• Картофель 300 г
• Солёные огурцы 150 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез 100 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель в мундире до готовности, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Кальмары отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут, остудите и нарежьте кольцами.
3. Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
4. Лук нарежьте мелко.
5. В большой миске смешайте картофель, кальмары, огурцы и лук.
6. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, аккуратно перемешайте.
7. Подавайте салат охлажденным.