Картофель, фаршированный прессованным овечьим сыром
Онлайн рецепт картофель, фаршированный прессованным овечьим сыром
Тема: Овощные блюда
Картофель, фаршированный прессованным овечьим сыром — это сытное и вкусное блюдо, где нежный картофель заполняется ароматным и пикантным овечьим сыром, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
4 шт.
-
Прессованный овечий сыр
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вымойте картофель и отварите его в мундире до готовности. Затем охладите и аккуратно нарежьте верхушки.
- С помощью ложки аккуратно выдолбите часть картофеля, чтобы образовалась полость для начинки.
- В миске измельчите прессованный овечий сыр и смешайте его с мелко нарезанным чесноком, оливковым маслом, солью и перцем.
- Наполните полученной смесью картофельные 'чашечки'.
- Уложите фаршированные картофели на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
- Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: