Чай «вегетарианский» из кожицы яблочной

Ингредиенты рецепта

• Кожица яблок 300 г
• Вода 1 л
• Сахар 2 ст. ложки
• Корица 1 палочка
• Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

1. Соберите кожицу яблок, тщательно промойте её под холодной водой.
2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
3. Добавьте в кипящую воду кожицу яблок, сахар и палочку корицы.
4. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15-20 минут.
5. Выжмите сок из лимона и добавьте его в чай.
6. Процедите готовый напиток через сито.
7. Подавайте горячим или охлажденным, по желанию с ломтиками лимона.